Летний ужин с самоваром.
Приглашаем, дорогие!
18 июля в 19:00 в поварне “Марк и Лев”
На этот раз у нас замечательные гости. Вместе с московской чайной «Нитка», соберемся за большим столом, у самовара, с тёплыми разговорами и ароматами лета.
Поговорим о русской чайной традиции - её истории, о том, как пили чай в старину, и как рождается настоящий чай. Вы попробуете несколько сортов особенного чая, которые мы подобрали специально для летнего чаепития.
А наш шеф Михаил приготовит незабываемый ужин из печи - сезонные блюда, аромат и вкус которых вскружит голову и подарит теплые воспоминания.
Меню:
Калачики в яйце с лисичками, томлёнными в сметане
Огурцы, квашенные в меду
Помидоры разные с клубникой и клубничным уксусом
Хворост солёный с бобовым киселём
Мозговая косточка под слоёным тестом с ревнивым соусом
Пирожки с коровьими мыслями в луке
Пирог с капустой и калёными яйцами
Кулебяка с осетром и крапивой
Открытый пирог с кабачковыми цветами
Горячий ленивый пирог с черникой и печным мороженым
Клубничный тарт с ревенем
Настойки: облепиха, клюква, ревень.
Чай из самовара от Нитки:
Русский караван. Чёрный пряно-дымный копчёный чай с теплом дальних дорог.
Москвитянка. Чёрный чай с черёмухой и ароматами цветущего города.
Яблони и груши. Вдохновлен июньским солнцем и создан из листьев диких плодовых деревьев.
Тишина. Тизан из листьев ежевики, тибетской ромашки и болотной мяты.
Кустодиевский. Десертный чёрный чай — сладкий пар от самовара, тепло и запах сдобы.
Присоединяйтесь, дорогие! Ещё осталось пара свободных мест.
Узнать подробности и забронировать место можно по телефону:
+7 967 080 77 78